Danskernes forbrug på udespisning i top

Tendensen med at spise ude i stedet for hjemme giver foodservicegrossisterne øget omsætning

Foto: Colourbox

Udespisningsmarkedet oplever fortsat vækst, og restaurationsbranchen fik i 2016 den største samlede omsætning nogensinde. Udviklingen smitter af på foodservicesektoren.

De store grossister går frem i omsætningen, og branchen står dermed i kontrast til dagligvarehandlen, der i flere år...