Dagligvarekæder har styr på affald

Regeringen har fremsat mål for at få danske virksomheder til at forebygge spild og minimere deres affald. Med regeringens strategiplan for at forebygge affald står detailhandlen over for en stor opgave.

Dagligvarekæderne er allerede langt fremme og kan sandsynligvis allerede i år leve op...