Coop skal redefinere forretningen

Coop tror ikke på vækst via traditionel dagligvarehandel. Derfor vil koncernen have øget fokus på at erobre markedsandele via det voksende ”share of stomach”-marked

Foto: Ulrik Samsøe Figen

Coops adm. direktør Peter Høgsted har over den senere tid mødt et hidtil uset hårdt angreb fra de tre kædeforeninger, der repræsenterer henholdsvis de selvstændige Lokal- og Dagli’Brugser, de selvstændige SuperBrugser samt de selvstændige Kvickly- varehuse.

Kritikken har udadtil især...