Coop: Kassedamen kan være væk om 10-15 år

Fremtidens dagligvarehandel var til diskussion på Børsens Retailkonference 20. marts.

Coop har længe arbejdet med Bip & Betal, der er koncernens bud på en betalingsform, som kunden selv tager sig af. Arkivfoto: John Ehbrecht

Mens væksten i de fysiske danske dagligvarebutikker er ganske begrænset, er der anderledes acceleration på salget af fødevarer over nettet.

Endnu fylder denne del kun 2,5 mia kr. af markedet, men der er bred enighed om, at det segment vil vokse med pæne vækstrater de kommende år.

På en...