Coop har lært meget af Eataly-samarbejde

Eataly nåede kun at få et år og tre måneder i Illum i København

Arkivfot: John Ehbrecht

Den højprofilerede italienske fødevarekæde Eataly trækker sig fra det danske marked. Eataly lukker den 2000 kvm. store forretning i stormagasinet Illum i hjertet af København til april. Konceptet, der drives på centrale adresser i storbyer over hele verden, er kendt for både at byde på...

DEL
Forrige artikelDanmarks Statistik korrigerer: Øko-salget rundede 10 pct. i 2016
Næste artikelKlassisk mærkevare er en sællert
Henrik Denman
Uddannet som journalist på Danmarks Journalisthøjskole i 1983. Har skrevet om dagligvarehandel og detailhandel generelt siden 1986, først som redaktør af fagbladet DetailBladet 1986-2007 og siden 2007 som journalist på Dansk Handelsblad. Skriver nyheder og reportager.