Butikker: Fejl er svære at undgå

Fødevareallergi skal nu tages ekstra alvorligt i detailhandlen. Hos Coop skærper man kravene til leverandører og sørger for at alle ansatte får adgang til information om fødevareallergi, mens man hos Dansk Supermarked fyrer leverandører, der ikke deklarerer korrekt. Dog understreger...

Vil du have det hele med?

Prøv fuld adgang GRATIS i fire uger

Allerede abonnent?