Brugsens aktivist

Coop-topchef Peter Høgsted har udtrykt et ønske om at skabe et “paradigmeskifte” i dagligvarebranchen, som blandt andet skal opnås ved, at danskerne spiser bedre, men dyrere mad. Høgsted forklarer, at han ikke ser sig selv som direktør, men som “mad- og måltidsaktivist”. I det hele taget...

Vil du have det hele med?

Prøv fuld adgang GRATIS i fire uger

Allerede abonnent?