Bevidste forbrugere søger nemme løsninger

Forbrugerekspert Dorte Wimmer fortæller om de krav, fremtidens dagligvarebutikker skal leve op til

De nye forbrugere vil have individuelle løsninger. I USA kan forbrugeren i Whole Foods f.eks. selv udvælge de grøntsager, hun bedst kan lide, og så får hun butikken til at snitte en færdig salat til at tage med hjem. Foto: Whole Foods

Butikken er under hastig forandring. Butikken som indkøbssted er under pres af onlinehandel og udvikler sig i stedet til showrooms, og forbrugerne er blevet så mobile, at det ændrer måden at købe ind på.

Resten af indholdet 
er kun for medlemmer.

Prøv 4 uger gratis