Antallet af frugtavlere falder

De mest udbredte æblesorter er Elstar, Ingrid Marie og Aroma.

Det danske areal med æbler er over de seneste 40 år reduceret med næsten 80 pct. Foto: Colourbox

Det danske areal med æbler er over de seneste 40 år reduceret med næsten 80 pct., men har de sidste 10 år været tilnærmelsesvis konstante. Det viser en ny frugttrætælling, som Danmarks Statistik netop har offentliggjort.

Det danske areal med æbler er på ca. 1300 ha. Den mest udbredte æblesort er Elstar, som dyrkes på 18 procent af arealet. De næststørste æblesorter er Ingrid Marie og Aroma.

Siden 1987 har produktionen af æbler holdt sig ret stabilt på 25-30.000 tons.

Der dyrkes cirka 300 ha med pærer i Danmark. Siden 1987 er produktionen af pærer steget fra omkring 3.000 tons til 5.000 tons.

Antallet af frugtavlere er faldet meget over årene. I dag er der er omkring 300 bedrifter, som dyrker æbler og/eller pærer, hvor der for 40 år siden var fem gange så mange. Forholdsvis mange frugtavlere, omtrent halvdelen, dyrker både æbler og pærer.

DEL
Forrige artikelStor udvikling i fødevareudddannelser
Næste artikelFødevarekoncept forkorter vejen til forbrugeren
Henrik Denman
Uddannet som journalist på Danmarks Journalisthøjskole i 1983. Har skrevet om dagligvarehandel og detailhandel generelt siden 1986, først som redaktør af fagbladet DetailBladet 1986-2007 og siden 2007 som journalist på Dansk Handelsblad. Skriver nyheder og reportager.