Anprisninger kan sælge flere grøntsager

Landbrug & Fødevarer har sammen med Fødevarestyrelsen samlet godkendte anprisninger for hele 38 grøntsager.

Landbrug og Fødevarer laver anprisninger til grønsager med Fødevarestyrelsen
Foto: Landbrug & Fødevarer

Der er så meget grøntsager kan. Men i butikkerne er der en tendens til, at man er tilbageholdende med at fortælle, hvad frugt og grønt rent faktisk kan gøre for sundheden.

Sådan lyder meldingen fra Lærke Kirstine Lund, der er chefkonsulent i Handel, Marked & Ernæring hos Landbrug &...