Amerikaner har gjort os stærke til økologi

Salget af økologiske varer stiger voldsomt i Coops mange butikker. Produktionen kan knap nok følge med, og Økologisk Landsforening leder derfor efter nye producenter. Derudover er priserne på økologi faldet, så de efterhånden matcher priserne på de konventionelle varer. Paul Holmbeck,...

Vil du have det hele med?

Prøv fuld adgang GRATIS i fire uger

Allerede abonnent?