2.000 danske detailhandlere mod madspild

Madspildsplatformen Too Good To Go har vundet i tusindvis af forbrugeres og 2.000 detailhandleres gunst. Geografi , kategorier og transaktioner vokser med stor hast, og et udlandseventyr er også i fuld gang

Da Dansk Handelsblad besøger Too Good To Gos nye butik på Frederiksberg, er der solgt 128 af de 150 poser overskudsmad, som dagligt udbydes via den kendte Too Good To Go-app. Foto: Mette Volander

Er der kunder til det? Bliver det for besværligt? Hvad lover vi kunderne, og risikerer vi at skuffe?

Cemil Hursidovski fra SuperBrugsen Algade i Roskilde havde sine betænkeligheder over at entrere med Too Good To Go for komme af med sit overskudsbrød. Omvendt havde han hørt godt om...